Entwöhnung

14. Oktober 2009

Abgelegt unter: Täglicher Wahnsinn — sarah @ 13:52

Darf ich ja eigentlich nicht sagen, aber: ich bin süchtig.

Also ich war es. Oder so. Jedenfalls rauche ich nicht mehr. Dafür suche ich mir Ersatzbefriedigung: essen, essen, essen. Zwischendrin Kaffee und/oder Alkohol.

Aber das alles macht mich nur dick, zitterig oder besoffen. So glücklich wie das Nikotin es tat, macht es mich nicht.

Ich frage mich, wie lang so ein Entzug wohl dauert. Mittlerweile bin ich wohl so bei 2-3 Wochen und es wird eher schlimmer als besser.

Und neulich habe ich erst wieder von ehemaligen Rauchern gehört, dass sie sich ab und an noch nach einer Zigarette sehnen. Wer weiß ob das Verlangen jemals richtig weg geht.

Essen! VI

Abgelegt unter: Essen! — sarah @ 11:22

Langsam wirds schwer, täglich essbares zu fotografieren. Irgendwann wiederholt es sich doch… naja.

gulasch
Das hier war, bevor ich es fast aufgegessen und vergessen zu fotografieren hatte, Gulasch. Unzwar so:
500 gr Schweinegulasch mit ca der gleichen Menge Zwiebeln anbraten. Dann 1/2l Gemüsebrühe dazu und 100ml Sahne. 3 Paprika (rot, grün, gelb) kleinschneiden und dazu geben. Ich mags gerne scharf, also noch 1-3 Peperoni dazu. Dann 1-2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen – bis das Fleisch zerfällt.

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